Złota rosa

Przepis na Złota rosa

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Sk&#322adniki

4 porcje:
– cebula
– 2 łyżki oliwy
– 3 pomidory
– 2 łyżki czerwonego wytrawnego wina
– szklanka śmietanki kremówki
– łyżka posiekanej natki pietruszki
– sok z cytryny
– cukier
– sól, biały pieprz

Spos&#243b wykonania

Cebulę obierz, posiekaj w kostkę i zeszklij na oliwie. Pomidory po sparzeniu i zdjęciu skórki zmiksuj i dodaj do cebuli wraz z winem, chwilę duś, później przetrzyj przez sito. Ostudź. Śmietanę dobrze ubij, połącz z ostudzonym przecierem i natką, dopraw do smaku solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. sos jest doskonałym dodatkiem do zimnych mięs drobiowych.
Trudno&#347&#263 wykonania : bardzo łatwe
Czas wykonania : 40 min.

Napisz komentarz lub opisz własny sposób

(najciekawsze publikacje zostaną opublikowane w naszym serwisie)

Powered by WordPress