Polędwiczki z boczniakami

Przepis na Polędwiczki z boczniakami

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

Składniki

5 porcji:
- 60 dag polędwiczek
- 50 dag boczniaków
- 5 dag cebuli
- łyżka oleju
- pół łyżki masła
- 2 łyżki śmietany
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- liść laurowy
- pieprz
- sól

Sposób wykonania

Opłukane polędwiczki pokrój w cienkie plasterki i podsmaż na oleju. Grzyby oczyść i pokrój w paski, a cebulę obierz i posiekaj. Mięso umieść w garnku o grubym dnie, dodaj cebulę, grzyby, masło, liść laurowy, skrop 2 łyżkami gorącej wody, przykryj i duś 30 minut. Następnie dodaj natkę pietruszki, śmietanę, przypraw pieprzem i solą, wymieszaj i – ponownie podgrzane – podaj z kładzionymi kluskami.
Trudność wykonania : bardzo łatwe
Czas wykonania : 1 godz. 20 min.
Polędwiczki z boczniakami, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Napisz komentarz lub opisz własny sposób

(najciekawsze publikacje zostaną opublikowane w naszym serwisie)

Powered by WordPress