Składniki 4 porcje: – 80 dag nerek cielÄ™cych – 2 Å‚yżki masÅ‚a – kieliszek koniaku – póÅ‚ szklanki Å›mietany – ziarenka smaku lub sól – pieprz – 3 Å‚yżki posiekanej zielonej pietruszk Popularne frazy z google:cynaderki po francuskucynaderki sposóbcynaderki kulinarneprzepis na cynaderki
Przepisy w dziale Podroby
Cynadry
Składniki 4 porcje: – 80 dag nerek – 2 cebule Popularne frazy z google:cynadry
Flaki po staropolsku
Składniki – 0,7 kg flaków – 15-20 dag tÅ‚ustej woÅ‚owiny z koÅ›ciÄ… – 15 dag wÅ‚oszczyzny – liść laurowy – 4-5 ziaren ziela angielskiego – natka pietruszki – 3 dag buÅ‚ki tartej – jajo – 2 dag masÅ‚a – 2 dag mÄ…ki – papryka, imbir – majeranek, sól, pieprz Popularne frazy z google:flaki po staropolskuflaczki [...]
Francuski pasztet z wątróbek
Składniki – 50 dag karkówki wieprzowej – 25 dag boczku (bez skóry) – 20 dag sÅ‚oniny – 15 dag wÄ…tróbek drobiowych – 1 jajko – 1 kieliszek koniaku – 1 kieliszek madery – 2 liÅ›cie laurowe – 3 gałązki tymianku – 1.5 Å‚yżeczki soli – 1/2 Å‚yżeczki pieprzu Popularne frazy z google:francuski pasztet z wÄ…tróbekfrancuski [...]
Gulasz z mielonym
Składniki 4 porcje: – 2 torebki ugotowanego ryżu – cebula – 3 zÄ…bki czosnku – czerwona i zielona papryka – 15 dag wÄ…tróbki drobiowej – 10 dag miÄ™sa mielonego – 4 Å‚yżki oleju – póÅ‚ szklanki rosoÅ‚u woÅ‚owego winiary – 2 Å‚yżki posiekanej natki – kilka gałązek mÅ‚odego szczypiorku – ostra papryka, kminek – sól, [...]
Gulasz z wątróbki
Składniki 6 porcji: – po 50 dag wÄ…tróbki, winnych jabÅ‚ek i pieczarek – 3 Å‚yżki Å›mietany kremówki – po póÅ‚ Å‚yżki posiekanego Å›wieżego tymianku i czÄ…bru Popularne frazy z google:gulasz z wÄ…tróbki i pieczarekgulasz z wÄ…troby i pieczarek
Gulasz z żołądków
Składniki 4 porcje: – 60 dag żołądków drobiowych – wÅ‚oszczyzna – póÅ‚ szklanki Å›mietany – duża cebula – 2 Å‚yżki masÅ‚a (margaryny) – sos sojowy – pÄ™czek koperku – pieprz
Kaszanka z grilla
Składniki – kaszanka – majeranek – tymianek – pieprz cayenne – odrobina oliwy
Kładzione kluski z wątróbki
Składniki 4 porcje: – 25 dag mÄ…ki – 40 dag wÄ…tróbki drobiowej – 2 jaja – 5 Å‚yżek posiekanej natki – 4 Å‚yżki buÅ‚ki tartej – 2 Å‚yżki masÅ‚a – sól – pieprz – majeranek Popularne frazy z google:kluski z wÄ…tróbkikluski z watrobkakluski kladzione z watrobkakluski kladzione z watrobkikluski zwÄ…tróbkiprzepisy na kluski
Naderki po chińsku
Składniki 6 porcji: – 6 nerek wieprzowych – pÄ™czek dymki – Å‚yżka posiekanego Å›wieżego imbiru – po 2 Å‚yżki sosu sojowego i soku z cytryny – Å‚yżka oleju – 2 Å‚yżeczki oleju sezamowego – pieprz cayenne – cukier Popularne frazy z google:naderki
Niebo i ziemia Kaszanka po niemiecku
Składniki 6 porcji: – 60 dag kaszanki – 1 kg ziemniaków – 75 dag winnych jabÅ‚ek – 10 dag sÅ‚oniny – cebula – sól – cukier Popularne frazy z google:kaszanka po niemiecku
Ozór wołowy peklowany
Składniki – okoÅ‚o 1 kg ozora woÅ‚owego – po Å‚yżeczce saletry, cukru i suszonego tymianku – liść laurowy – kilka ziaren ziela angielskiego – 3 Å‚yżki soli Popularne frazy z google:ozor woÅ‚owy na zimno
Ozorki w pomidorowej galarecie
Składniki 6 porcji: – 60 dag ozorków – 25 dag wÅ‚oszczyzny – liść laurowy – po kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu – sól lub jarzynka winiary – 3 szklanki soku pomidorowego – póÅ‚torej Å‚yżki żelatyny winiary – pieprz – sól
Pikantna pasta z wątróbki
Składniki 4 porcje: – 35 dag wÄ…tróbki – cebula – 2 jaja – curry, pieprz – ziarenka smaku lub sól – tÅ‚uszcz do smażenia – mÄ…ka do panierowania Popularne frazy z google:pasta a wÄ…tróbki
Razsolnik
Składniki Porcja dla 4 osob. 1,5 l bulionu miesnego, 500 g nerek cielecych, 1 duza cebula, 2 ogorki kiszone, 2 pietruszki, 80 g korzenia selera lub 1 galazka selera naciowego, 1 por, 100 g lisci szczawiu, 2 kartofle, 150 ml sosu z kiszenia ogorkow, 300 ml mleka, sol, pieprz, 1 lyzka siekanej zielonej pietruszki do [...]
Sałatka z wątróbek i roszponki
Składniki 4 porcje: – 40 dag wÄ…tróbek kurzych lub indyczych – 20 dag roszponki i kilka liÅ›ci saÅ‚aty karbowanej – 20 dag strÄ…czków groszku cukrowego lub fasolki szparagowej – spory ogórek saÅ‚atkowy – 2-3 dymki – 2 Å‚yżki sezamu – Å‚yżka mÄ…ki – olej do smażenia – 4 Å‚yżki minigrzanek sos: – 3-4 Å‚yżki majonezu [...]
Serca wołowe duszone
Składniki 6 porcji: – 80 dag serc woÅ‚owych – 30 dag boczku – cebula – 2 Å‚yżki oleju Popularne frazy z google:przepis na serca woÅ‚oweserce woÅ‚owe przepisserce wolowe przepisy plserca woÅ‚owe gotowaneserca woÅ‚oweprzepisy duszone sercaprzepis na serce woloweprzepis na serca woloweduszone serce woÅ‚oweduszone serca woÅ‚owe
Wątróbka cielęca
Składniki – 80 dag wÄ…tróbki cielÄ™cej – Å‚yżka musztardy – 4 duże pomaraÅ„cze – Å‚yżka mÄ…ki – 2 Å‚yżki masÅ‚a suszony tymianek – skórka utarta z pomaraÅ„czy – sól – pieprz
Wątróbka cielęca po gruzińsku
Składniki 4 porcje: – 50 dag wÄ…tróbki cielÄ™cej, – 2-3 Å‚yżki soku z granatów lub octu winnego rozcieÅ„czonego Å‚yżkÄ… wody – po 1/4 Å‚yżeczki roztartego suszonego tymianku i rozmarynu – Å‚yżka mÄ…ki – 3 Å‚yżki oleju – 2 Å‚yżki posiekanej zielonej pietruszki – ziarenka smaku lub sól – pieprz Popularne frazy z google:watrobka po gruzinsku
