Gofry drożdżowe

Przepis na Gofry drożdżowe

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Składniki

25 dag mąki
1/3 kostki masła/margaryny
2 jaja
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
mleko
aromat

Sposób wykonania

Drożdże rozetrzeć z cukrem, wymieszać z odrobiną letniego mleka, pozostawić do wyrośnięcia.

Miękkie masło utrzeć z jajami, dodać sól, aromat, drożdże, mąkę; dolewać mleka dopóki ciasto nie uzyska konsystencji nieco gęstszej niż na naleśniki. Odstawić na godzinę (można też wstawić miskę do ciepłej-ale nie gorącej wody będzie trochę szybciej)

Posmarować gofrownicę olejem i smażyć :) na 1 ok. 3 łyżki ciasta.

Wypróbowałam wiele przepisów na gofry, ale te lubię najbardziej, są leciutkie i bardzo chrupiące. Aha jak ktoś lubi to może ciasto bardziej posłodzić. Smacznego!

Trudność wykonania : łatwe
Czas wykonania : Czas przygotowania: 15 min; czas tężenia: 1 godz.

Napisz komentarz lub opisz własny sposób

(najciekawsze publikacje zostaną opublikowane w naszym serwisie)

Powered by WordPress