Keks z jabłkami

Przepis na Keks z jabłkami

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Składniki

Czas przygotowania: 25 min; czas macerowania owoców: 1 godz.; czas pieczenia: 55 min

35 dag mąki, 4 jajka, po 1/2 szklanki: cukru, oleju i mleka, 1 łyżka kakao, sok z 1/2 cytryny, 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 40 dag winnych jabłek, po 8 dag rodzynek, suszonych śliwek i moreli oraz posiekanych migdałów, 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej, 1 łyżka wiśniówki, po szczypcie sproszkowanych goździków i cynamonu.

Sposób wykonania

Suszone śliwki oraz morele myjemy i kroimy w paski. Jabłka myjemy, obieramy, ścieramy na tarce z grubymi oczkami i mieszamy ze śliwkami, morelami, rodzynkami i skórką pomarańczową. Mieszankę owoców skrapiamy obficie sokiem z cytryny i odstawiamy na 1 godz. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, kakao oraz cynamonem i goździkami. Jajka ucieramy z cukrem; dodajemy do nich porcjami mleko, olej i mąkę, nadal ucierając. Owoce osączamy z nadmiaru soku i mieszamy z ciastem. Dodajemy migdały oraz wiśniówkę i przekładamy ciasto do formy keksowej (prostokątnej) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 55 min w piekarniku nagrzanym do temp. 180 st.C.
Trudność wykonania : bardzo łatwe
Czas wykonania : 3 godz.


Popularne frazy z google:

  • keks z jabłkami
  • przepis na keks z jabłkami

Napisz komentarz lub opisz własny sposób

(najciekawsze publikacje zostaną opublikowane w naszym serwisie)

Powered by WordPress